Даже те читатели, которые хотя бы иногда наблюдали за футбольным матчем по телевизору, наверняка, видели, когда получившему травму футболисту обрабатывают повреждение неким чудесным аэрозольным баллончиком и он спешит продолжить игру. Вещество, которое сейчас содержится в подавляющем большинстве таких "чудо-баллончиков" называется хлорэтил. Нет, это не жидкий азот, не криофарма, не креон. К сожалению, много различной неверной информации по содержимому этой емкости звучит из уст телезрителей и фанатов футбола...

Конец августа и начало сентября – пора заготовок. Но она необязательно должна быть жаркой. Намного проще и полезнее не консервировать, а замораживать овощи и фрукты. Что заморозить на зиму, если вы не хотите тратить время на заготовки и любите готовить быстро? 1. Болгарский перец с зеленью. Это самая простая, но одна из самых важных заморозок. Здесь все просто – нарежьте перец, как для первых и вторых блюд, измельчите зелень, смешайте, расфасуйте по пакетикам и отправьте в морозильную камеру. 2...