Заглавная картина от художника Василия Ложкина в данном обзоре вызвала у меня определенные воспоминания и ассоциации. И я решил поспешить с вами поделиться всем этим... В 1977 году на ЦТ Советского Союза впервые прозвучала песня композитора Раймонда Паулса на слова Игоря Давидовича Шаферана " ЛИСТЬЯ ЖЕЛТЫЕ над городом кружатся ", которая была создана этим творческим дуэтом в далеком 1975 году. Первыми исполнителями этого шлягера были Маргарита Вилцане и Ойяр Гринбергс, а после " Песни года-1977...

Каша из пшена — одна из самых любимых на завтрак. Чаще всего мы варим ее на молоке, добавляем туда изюм, другие сухофрукты, шоколад. А осенью — тыкву. Каша — несложное блюдо, но есть ошибки, которые могут сделать ее малосъедобной. Рассказываем, какие: Часто можно встретить совет: покупать ярко-желтое пшено для каши. Но на самом деле насыщенный желтый цвет — не показатель хорошего качества пшенки. «Пшено ценят за его специфический аромат, — отмечает Артем Мухин, шеф-повар ресторана Savoy, — и у каши тоже будет такой вот пшенный аромат...