Свою поварскую деятельность Константин Ивлев начал сразу после окончания ПТУ с должности шеф-повара, как утверждает Wikipedia. Ну, как говорят все современные тренеры личностного роста "если у вас что-то получается, сделайте это своим бизнесом". И Ивлев начал. В 2009 году, в возрасте 35 лет. Первые предприятия он основал вместе со своим партнером по передаче "Спросите повара" - Юрием Рожковым, Вместе они основали 6 компаний. Не все эти компании владели ресторанами. Например, "АСК ШЕФ" вела образовательную деятельность в кулинарной школе "Ask the chef"...

Виталий Ерфилов воспитал больших звезд. Сегодня, 27 марта, исполнилось 85 лет знаменитому хоккейному тренеру Виталию Ерфилову. Человеку, воспитавшему Владислава Третьяка и Владимира Мышкина, Валерия Харламова и Владимира Лутченко, Юрия Блинова и Владимира Крикунова... С Третьяком, Харламовым, Лутченко и Блиновым он работал в школе ЦСКА. С Мышкиным и Крикуновым — в «Олимпии» из Кирово-Чепецка, выступавшей во второй лиге. А еще был ассистентом Бориса Кулагина в «Крыльях», когда в 1974-м команда сенсационно стала чемпионом...