Грузинскую кухню в Россию завезли бабушки. Человек какую-то кафешку открыл, мама на кухне хинкали готовит, сестра — это, жена — то. Без поварских школ и институтов, все своими руками. У моего дяди было четыре ресторана в Москве, ни один он не вытянул, потому что в ресторане кроме как готовить еще надо уметь считать. Он всегда ругался с поварами: «Клади больше, тебе что, жалко? Клади больше, чтобы он наелся». А то, что существует такое слово, как рентабельность, он, щедрая душа, не понимал. Грузинская...

Ранее стало известно, что Юрий Каминский возглавит основную мужскую сборную России, Михаил Шашилов – женскую. В мужской резервной команде будет тренировать Сергей Башкиров, в женской – Артем Истомин. – Я не понимаю, почему в биатлоне пошла такая централизация. Если бы мы выступали на Кубках мира... Когда Майгуров рассказывает, где должен тренироваться Карим Халили. Молодец большой Виктор Викторович. – Вы считаете, что лучше было бы оставить равноценные группы? – На мой взгляд, Артем Истомин должен продолжать работу...