Икра хариуса в красноярских ресторанах распространена так, как в московских — икра щуки. Потому что она вкусная, ее просто найти и она, что называется, гастрономичная. Эту конкретную я попробовал на красноярском рынке «Взлётка»: очень хороша. А потом мне рассказали историю. Приезжал как-то в Красноярск Владимир Мухин, один из лучших российских шеф-поваров (он рулит кухней московского ресторана White Rabbit). Ходил, как я, по рынкам и пробовал разные интересные продукты. Попробовал и икру хариуса — и сказал: «Мне 200 килограмм». После этого приезда икра хариуса в Красноярске подорожала в два раза.
Дорогие друзья! Идея с созданием клуба по интересам на канале ИСКРА вызвала горячую поддержку подписчиков. Поэтому клуб по интересам "ИСКРА" считаю открытым. Присоединиться могут все желающие. Как это будет работать На данный момент подписчики прислали несколько интересующих их тем. Названия тем буду публиковать регулярно. Подписчикам и читателям надо будет написать небольшую заметку по теме и отправить мне на электронную почту elvasolsoldatova@yandex/ru. В письме указываете тему, на которую будет ваш рассказ...