Быть проще - не про него Аромат зерен: кислый, забродивший, тропический: манго, белое сухое вино, ноты свежего бородинского хлеба Первое приготовление: V60, 260 гр воды на 16,5 гр кофе. Кофемолка Timemore Xlite, 14 кликов. Так как это классическая натуральная обработка* , используем одно предсмачивание 30 гр. воды. В 0.30 добавляю еще 70 гр. В 1.10 не спеша вливаю оставшуюся часть воды. Общее время приготовления составило 2.30 * Отобранные ягоды сушили на патио в течении трех недель до нужного уровня влажности...

В криминалистике не бывает случайных людей. В эту профессию приходят осознанно специалисты с большим профессиональным опытом, особым характером и складом ума. И еще одна не менее важная составляющая в этом выборе – бесконечная любовь к своему делу. Руководитель отдела криминалистики следственного управления СК России по Республике Мордовия Игорь Фабричнов еще в детстве решил продолжить династию – его отец, Юрий Андреевич, всю жизнь посвятил прокурорско-следственной работе. О том, как детская мечта стала делом жизни, Игорь Юрьевич рассказал нашей газете...