К праздничному столу у меня всего 2 требования. Во-первых, чтобы это было вкусно и не слишком калорийно. Во-вторых, еда должна готовиться быстро. Если в обычные дни еще можно подсуетиться, чтобы питаться полезно и вписываться в разумный бюджет, то в праздник хочу отдыхать. Я делаю упор на блюда, которые готовятся методом «вжух!». Для некоторых делаю заготовки в морозильнике. Но это не банальные «заморозки» по бабушкиным рецептам, а кое-что получше. Если я вас заинтересовала, то сейчас покажу, как делаю утку...

Продолжаем выпытывать у эмигрантов, как они докатились до жизни такой, что сделал с талией глобальный переезд и какая еда самая вкусная. Сегодня у нас в гостях крайне отчаянная и необычная девушка. История Ирины, 33 года, 7 лет живет в Индии, набрала 16 кг. Мои знакомые называют меня психопаткой, и это еще интеллигентные. Те, кто попрямолинейнее, такое в лицо говорят... Поэтому, когда я увидела, что Вы интересуетесь интересными историями эмиграции, пусть и через призму еды, то решила, что это мой звездный час...