10 апреля 1917 года в Баку родилась Галина Ганекер. Тогда, конечно, никто и не подозревал, что на свет появилась будущая многократная чемпионка и рекордсменка СССР в прыжках в высоту. И та самая девушка, которая узнала в изуродованном солдате в госпитале знаменитого прыгуна с шестом Гавриила Раевского, которого сам Сергей Бубка называл своим «спортивным дедушкой». Институт физкультуры имени Сталина Галина Ганекер увлеклась лёгкой атлетикой ещё в школе во второй половине 1920-х. Увлеклась настолько, что ежедневно тренировалась, чтобы добиться более серьёзных результатов...

В мои студенческие годы, в СССР мы не знали, что такое морепродукты — креветки, мидии и пр. Яйцо куриное. Прекрасный белок, животный. Его долго боялись диетологи из-за холестерина желтка. Но! Последние исследования показали, что лецитина – вещества, нейтрализующего холестерин, – в желтке в 4 раза больше. То есть холестерин яичного желтка не опасен для здоровья. Кстати, и в сливочном масле лецитин по отношению к холестерину содержится в пропорции 1:1, как в плазме крови. Единственная опасность – можно увлечься и съесть больше нормы! При занятиях на тренажерах я употреблял два яйца в сутки...