Я давно не употребляю глутамин, поскольку уверен в его полной неэффективности. Однако такой подход нельзя назвать профессиональным, и я решил обратиться к научным исследованиям. Для начала обратимся к исследованию 2019 года «Glutamine as an Anti-Fatigue Amino Acid in Sports Nutrition», в которое вошли еще 55 исследований по глутамину за последние годы. Перед тем как озвучить вердикт ученых, я хотел бы напомнить, что глютамин — это условно незаменимая аминокислота, широко используемая в спортивном питании, прежде всего из-за ее иммуномодулирующей роли...

Глютамин — самая распространенная аминокислота в организме человека, а также одна из самых популярных добавок. В этом руководстве мы объясняем, что делает глютамин и какую пользу он может принести спортсменам. Каждый бодибилдер знает, насколько важен белок. В конце концов, именно поэтому большинство спортсменов ежедневно едят курицу, стейки, яйца и пьют протеиновые коктейли. Однако во многих отношениях для восстановления и роста мышц решающее значение имеет не белок, а аминокислоты, которые являются строительными блоками белка...