Французская кухня заслуженно считается одной из самых изысканных в мире. Ее блюда сочетают простоту и утонченность, а традиции приготовления и подачи возведены в ранг искусства. Давайте узнаем, чем же так привлекательна французская кухня, какие необычные блюда стоит попробовать и как приготовить самые популярные угощения в домашних условиях. 1. Фуа-гра (Foie Gras) Это знаменитый деликатес из утиной или гусиной печени. Мягкий вкус и бархатистая текстура делают его королем французских столов. 2. Эскарго (Escargot) Улитки, запеченные с чесноком, маслом и петрушкой...