Воронежская область заняла второе место в России по производству сливочного масла. В 2023 году в регионе изготовили 24,5 тыс. тонн этого продукта - 8% от общероссийского объема. Такой успех стал возможен благодаря росту производства за последние четыре года. Об этом сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства во вторник, 22 октября. По данным Минсельхоза России и Национального союза производителей молока, российский рынок полностью обеспечен сливочным маслом. С января по август текущего года отечественные производители выпустили 221,2 тыс...