Китайский кондитер Чжоу Йи (Zhou Yi) давно заслужил звание «Сахарного Короля». Почему? Взгляните на его работы, и поймете! Этот удивительно талантливый кондитер создает скульптуры с идеальной детализацией из придуманной им самим сладкой массы и других кондитерских материалов. Чжоу Йи уже давно заслужил признание в своей стране, но более широкую известность приобрел после победы на Международном конкурсе тортов UK Cake International competition в 2017 году, на котором было представлено более 1500...

29-летний художник-кондитер из Курска Олег Артемов создаёт фигуры персонажей и актёров, которые можно съесть или хранить вечно Фигурки из сахара на тортах сейчас очень популярны. Но не у всех авторов получается сделать их максимально похожими на героев кинофильмов. Мастер сахарного искусства Олег Артемов потратил целый год на создание коллекции из 20 скульптур. «Курским известиям» он рассказал, сколько времени и сил уходит на съедобных Тора, Волан де Морта и Железного человека. Первая работа Олег Артемов после гимназии №25 окончил РГСУ, где учился на инженера...