Ингредиенты: Для коржей: ▫️мука — 350 г ▫️мед — 70 г ▫️какао-порошок — 30 г ▫️разрыхлитель — 5 г ▫️сода — 5 г ▫️сахар — 150 г ▫️сливочное масло — 100 г ▫️яйца куриные — 2 шт. Для крема: ▫️сливочное масло — 300 г ▫️сметана 20% — 525 г ▫️сахар — 180 г ▫️яйца куриные — 2 шт. ▫️крахмал — 30 г ▫️ванильный экстракт — по вкусу Способ приготовления: 1. Просеянную муку смешать с какао-порошком и разрыхлителем. 2. В кастрюле соединить сливочное масло, мед, сахар и поставить на водяную баню. 3. К растопленной смеси добавить взбитые венчиком яйца и размешать...

Пожалуй, ни одну сладкоежку не оставит равнодушной рецепт торта Спартак.