В 90-х годах в Подмосковье появились несколько спортивных клубов под общим названием "Витязь": боксерский клуб, клуб боевых искусств... Тогда же, в 1996 году, возник и хоккейный клуб того же имени - "Витязь". Совладельцем всех клубов был Н. Павлинов - неформальный глава Чеховского района, в 2017 году его арестуют за создание преступной группы. Начав с первенства Московской области, клуб быстро вышел в элиту: уже в 1997 году "Витязь" играл во второй лиге РХЛ, в 1998/99 - в первой лиге, а в 1999/2000 - в высшей лиге...
Подольский «Витязь» проведет новый сезон Фонбет Континентальной лиги (КХЛ) в необычной форме. Она будет посвящена истории выступлений команды за пределами родного города. Из-за проблем с ареной в Подольске «Витязь» в новом сезоне вынужден принимать соперников в Балашихе. В 90-е годы «Витязь» уже менял прописку, выступая в Чехове и Сетуни. При этом связанный со сменой домашней арены сезон-1999/2000 получился одним из самых успешных в истории клуба. В том сезоне команда проводила домашние матчи в Сетуни и вышла в элитный дивизион российского хоккея тех лет – Суперлигу...