Груша на хранение: какие плоды снимать раньше срока, а какие могут спокойно висеть до холодов — вопрос, который решает, долежат ли ваши плоды до Нового года или сгниют к Покрову. За 12 лет садоводства я перепробовал разные подходы: и снимал всё разом в начале сентября, и оставлял до последнего. И вот что понял. Дальше расскажу, как определить точный момент съёма по плодоножке, цвету семян и лёгкому нажиму у основания черешка — чтобы не потерять ни один плод. Многие думают, что лёжкость груши зависит только от сорта...

Одна груша на участке даёт урожай, который за две недели либо съедают, либо он гниёт в ведре. Три дерева разных сроков созревания растягивают этот урожай с конца июля до февраля. Ниже подбор сортов груш для средней полосы (дачи в Подмосковье, на Верхней Волге, в Твери, Ярославле, Рязани) по трём срокам: летний, осенний, зимний. Для каждого сорта указано, когда снимать, сколько он лежит и где хранить. Ещё будет проверка, успеете ли вы посадить саженцы в этом октябре или лучше отложить посадку на весну...