Рыба в горшочках по-охридски. Известное блюдо из Македонии, которое может приготовить любая хозяйка
Не буду напоминать вам, как полезна рыба и что включать ее в рацион нужно хотя бы раз в неделю. Жаль, что рыба сейчас продукт не из дешевых… Предлагаю рецепт с Балканского полуострова, который прост и понятен. Родом он с берегов озера, которое считается жемчужиной этих мест. Охридское озеро, расположенное в Северной Македонии, – одно из старейших и глубочайших озер Европы. Его кристально чистые воды, окруженные живописными горами, таят в себе уникальную экосистему, привлекающую ученых и туристов со всего мира...
11,2 тыс читали · 5 лет назад
Панкратион, или древнегреческое ММА: бои почти без правил
В Древней Греции, как мы знаем, воспевались физическое совершенство и красота тела, а так же личное мужество человека и гражданина. Обычая устраивать поединки на холодном оружии у древних эллинов, можно сказать, что и не было: турниры и дуэли пришли от "варваров", кельтских и особенно - германских народов, много лет спустя после гибели античной Эллады... Зато в Древней Греции была в большом почете довольно жестокая штука под названием "панкратион" ("пан-" - "все", "кратос" - "мощь"). Его иногда называют...