Нигде в мире нет больше такого ажиотажа вокруг этой крупы, как в России. Ей приписывают разные оздоровительные свойства, но что представляет она из себя на самом деле? Систематическое употребление гречки позволяет нормализовать работу пищеварения, а также всего желудочно-кишечного тракта. Благодаря повышенному содержанию фосфолипидов и токоферолов, можно улучшить работу гипофиза, а также щитовидной железы. В ядрах гречихи найдены такие микроэлементы: Польза Какая польза для женщин Растительный продукт обладает целебной силой...

Разбираемся, в чем польза гречки, кому она противопоказана и как ее приготовить, чтобы сохранить полезные свойства крупы. Гречка – уникальный продукт Хотя гречку часто относят к популярным зерновым, на самом деле она таковой не является, а относится к «псевдозернам». Гречка – это плодовое семя, но из-за того, что в ней содержится много сложных углеводов, ее часто относят к категории цельнозерновых. Это однолетнее неприхотливое травянистое растение было завезено из Индии. Гречка не содержит клейковину (глютен), а ее ближайшими родственниками являются ревень и щавель...