ГОСТ исторически расшифровывается как «государственный стандарт». Однако в современной системе стандартизации России обозначение ГОСТ обычно используется для межгосударственных стандартов, которые принимаются странами-участницами межгосударственной стандартизации и могут применяться в Российской Федерации. Запрос «гост расшифровка аббревиатуры» чаще всего означает именно поиск этого различия между историческим и современным смыслом. При этом ГОСТ не является сертификатом и не всегда служит обязательным требованием для производителя...

В России создадут кулинарный словарь с названиями традиционных блюд и способов их приготовления. Документ планируют включить в государственный стандарт «Традиционная русская кухня». Об этом рассказала РИА «Новости» автор проекта «Гастрономическая карта России» и куратор Дома российской кухни на ВДНХ Екатерина Шаповалова. Разработкой словаря занялась рабочая группа Минпромторга России. Специалисты намерены вернуть в повседневную речь термины, вытесненные иностранными аналогами. В качестве примера Шаповалова привела яйцо пашот...