В России ввели ГОСТ прочности каблуков. Колумнист «Сноба» Дмитрий Самойлов разбирается, есть ли в этом смысл, и по дороге находит стандарты на гробы, собачьи гостиницы и полковничьи папахи, восстанавливает историю каблука от средневековой Венеции до Феррагамо и Монро — и задаётся вопросом, почему ГОСТ на подкаблучников до сих пор никто не ввёл (а надо бы). Даже странно, что раньше этого ГОСТа не было. Государственный стандарт может распространяться на любую сферу жизни и деятельности как физических, так и юридических лиц...

Росстандарт утвердил обновленный ГОСТ, регулирующий производство пломбира, а также молочного и сливочного мороженого. Об этом 27 июня стало известно из электронной базы ведомства. Новый государственный стандарт детально прописывает критерии качества для десерта: начиная от уровня жирности и заканчивая массой сиропа или фруктового наполнителя. В соответствии с документом, минимальный процент массовой доли жира для сливочного мороженого зафиксирован на отметке 8%, для пломбира этот показатель должен составлять не менее 12%, а для молочного лакомства — от 0,5%...