Белую горчицу многие дачники используют после уборки урожая как сидерат. Она быстро всходит, прикрывает пустующую землю, образует разветвлённую корневую систему и после скашивания возвращает в почву органическую массу. Но считать её универсальным «лекарством» для грядок не стоит. Горчица может быть полезной частью севооборота, однако не уничтожает гарантированно фитофтору, проволочника и другие проблемы участка. Корни сидерата пронизывают верхний слой земли и после отмирания оставляют небольшие каналы...

Горчица — один из самых популярных сидератов, и это неслучайно: она быстро растет, отлично подавляет сорняки и оздоравливает почву. Но чтобы получить от нее максимум пользы, важно не пропустить правильный момент для скашивания. Многие совершают ошибку, дожидаясь, пока горчица покроется ярко-желтыми цветами. В этот момент растение выглядит очень красиво, но для почвы оно становится менее полезным, считает агроном Нелли Гуляева. 1. Грубеют стебли. Как только горчица начинает цвести, её стебли становятся жесткими и волокнистыми...