☕️В крапиве полезно все! Крапива это чудо природы! (с) Крапива двудомная Urtica dioica L. Сем. крапивных (Urticaceae) Народное название. Жалива, жгунка, жигалка, стрекалка,кострыка, стрекучка. Распространение и места обитания. Встречается почти по всей России, кроме Крайнего Севера. Растет по краям дорог, у жилья, как сорное в садах и огородах, по тенистым оврагам, в лесах и кустарниках, на лугах, по берегам водоемов. Обширные заросли крапивы нередки и очень часто встречаются. Сбор и заготовка. С лечебной целью используют семена, листья и корневища с корнями. Корневища заготавливают весной и осенью. Молодые листья можно собирать весь сезон. Собранное сырье сразу раскладывают на сушку. Сушка на солнце листьев крапивы не допустимая, а вот корневища в сухую погоду можно сушить на открытом воздухе, в том числе и на солнце. Старые листья цветущей крапивы сушат, замораживают, квасят, солят на зиму, а также ферментируют. Собирают сырье в перчатках, вдали от дорог и пром. предприятий. Состав. Жгучая травка на редкость питательна и полезна. Белка в 100 г. крапивы содержится до 27%, по содержанию витама С превосходит Апельсин и лимон, а по содержанию каротина - морковь. Листья содержат стерины, алкалоиды, азотсодержащие соединения, витамины В,В2, С, Е, К, К1,РР, р-каротин, пантотеновую кислоту, флавоноиды, органические кислоты, дубильные вещества, углеводы (крахмал — 10%),также в составе есть железо, марганец, сера, медь, кремний, бор, никель, титан, калий, кальций. Польза витамина К для организма заключается в том, что этот витамин Играет значительную роль в обмене веществ в мышцах и в соединительной ткани, а также в здоровой работе почек. Во всех этих случаях он участвует в усвоении кальция и в обеспечении взаимодействия кальция и витамина D❗Благодаря этому свойству витамин К предотвращает болезни связанные с недостатком кальция(остеопороз, остеохондроз и тд.) Что очень важно для любого человека, в любом возрасте, особенно для пожилых людей! Корни и семена не менее богаты по составу и содержат большое количество полезных веществ и активно используются в качестве лекарственного сырья и пищевой добавки. Применение. Настой травы обладает рядом свойств, характерных для адаптогенов, таких как коррекция параметров жизнедеятельности на фоне острого стресса и повышение физической работоспособности. В народной медицине отвар, свежий сок и сухой порошок из листьев крапивы применяют при нефрите, как мочегонное, тонизирующее, поливитаминное, повышающее содержание гемоглобина и общеук репляющее средство. Семена крапивы применяют при почечнокаменной болезни, как средство, повышающее половую функцию,толченые семена,смешанные с медом и виноградным вином, усиливают сперматогенез и половое влечение. Такое же действие оказывает молодая крапива, если ее есть с луком и яйцами. Рецепты: 1. Настой корневищ с корнями. 1 чайн. ложку измельченного сырья залить 1 стаканом холодной воды, довести до кипения и кипятить 1 мин, настоять 10 мин, процедить. Принимать по 1 стакану утром и вечером. 2. Чай из крапивы. 1-2 ч. ложки сухой измельченной травы залить ст. кипятка, настоять 5-7 минут. Такой чай хорошо сочетается с добавлением мяты или мелиссы, с душицей или лимоном. 3. Настой листьев. 10 г (2 стол, ложки) измельченного сырья, залить 200 мл кипятка, настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Противопоказания: Свойства крапивы, способные повышать свертываемость крови и повышать давление очень преувеличены. Поэтому умеренное употребление крапивы не имеет побочного действия.Зато кормящим мамам крапива может быть черезвычайна полезна,т.к. имеет свойства усиливать лактацию. Перед употреблением, проконсультируйтесь с врачем! Информация взята со след. источников:1.Изучение химического состава и биологической активности растений рода крапива тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 15.00.02, кандидат фармацевтических наук Сошникова, Ольга Викторовна. 2.Ефремов А.П., Шретер А.И. - Травник для мужчин. 3.Баранова А. И. Крапива, щавель,черемша.4.Горчакова Е. автор канала Хозяйка Медвежьего угла.
В Твери в садике №162 почётный работник общего образования России, воспитатель Марина Горчакова провела «Урок от мастера». Это проект, в рамках которого профессионалы с большим стажем, эффективными наработками могут поделиться опытом с молодыми специалистами. «Урок от мастера» посетили 11 педагогов дошкольного образования. В своём занятии Марина Горчакова сделала акцент на работе воспитателя с ребёнком. Для этого на познавательное мероприятие пригласили и детей. По словам Марины Викторовны, главное в работе воспитателя – найти общий язык с малышами...