Когда мы представляем средневековый замок, воображение обычно рисует рыцарей в доспехах и дам в высоких головных уборах. Но подлинная жизнь замка вершилась не в парадных залах, а на кухне и в прачечной. Замок был сложнейшей социальной машиной, где порой несколько сотен слуг обеспечивали существование одной знатной семьи. Кем были эти люди? Как выглядел их день? Попробуем заглянуть за кулисы... Мир прислуги был строго иерархичен. На вершине стояли люди, приближенные к господину не физическим трудом, а интеллектом и управлением...

Построение годичного цикла. Фундаментальный (или базовый) период подготовки начинается в ноябре и продолжается вплоть до марта для тех бегунов, главной целью которых не является чемпионат мира по кроссу. Ноябрь, декабрь и январь — это периоды общей подготовки. Две главные цели этого периода: развитие общей работоспособности и силы. Это лучшее время для увеличения объема тренировок и повышения уровня мышечной силы. Здесь закладывается база, которая позволит в дальнейшем тренироваться более напряженно и более эффективно за счет полученных в этом периоде адаптаций...