475 читали · 4 года назад
Когда и как образовалась профессия «бариста»
«Бариста» - при переводе с итальянского языка означает - «работающий за барной стойкой человек». В целом, бариста занимается исключительно кофейным искусством, а не приготовлением алкогольных напитков, как бармен, что и является главным отличием этих профессий. Изначально именно в Италии разработали рецепт приготовления кофе, имеющий всем известное название «эспрессо». Кофе «эспрессо» получают, продавливая горячую воду сквозь фильтр с размолотым кофе. Но не всё так просто, как кажется на первый взгляд...
2 месяца назад
«Двое из ларца одинаковых с лица»: как дочь солиста «Дискотеки Аварии» из девочки, которую судили, превратилась в бариста и копию отца
Знаете, есть такие истории, которые начинаются как громкий скандал, а заканчиваются трогательным семейным фото в Диснейленде. Где-то посередине — суды, слёзы, обвинения и попытки отобрать ребёнка. Именно так выглядела жизнь Алексея Серова из «Дискотеки Аварии» и его дочери Полины. Десять лет назад их имена не сходили с первых полос. Солист популярной группы отсудил пятилетнюю дочку у бывшей жены. А сегодня они вместе смеются в Париже, Полина называет отца «миллениалом», а поклонники пишут: «Двое из ларца одинаковых с лица»...