Президент «Барселоны» Жоан Лапорта отметил влияние академии каталонского клуба («Ла Масии») на современный футбол в преддверии финала чемпионата мира по футболу 2026 года. «Ла Масия» — это беспрецедентная история успеха в мире футбола. Именно в ней сформировался Ламин Ямаль, игрок, который лучше всего представляет настоящее и будущее «Барселоны» и мирового футбола. И именно в «Ла Масии» более двадцати лет назад появился лучший игрок всех времен — Лео Месси. Сегодня они встретятся в финале, который...

#ЛизаРазбирает Лиза Кутафина продолжает собирать необычные кулинарные приемы у шеф-поваров со всего мира. На этот раз — испанский лайфхак, который помогает сделать жареные баклажаны мягкими внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Если баклажаны во время жарки впитывают слишком много масла и получаются тяжелыми, попробуйте способ, которым пользуется шеф-повар Дани Гарсия. По словам Дани Гарсии, пузырьки и кратковременное соприкосновение с холодной водой делают мякоть более кремовой, а после жарки баклажаны получаются менее жирными...