#ЛизаРазбирает Лиза Кутафина продолжает собирать необычные кулинарные приемы у шеф-поваров со всего мира. На этот раз — испанский лайфхак, который помогает сделать жареные баклажаны мягкими внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Если баклажаны во время жарки впитывают слишком много масла и получаются тяжелыми, попробуйте способ, которым пользуется шеф-повар Дани Гарсия. По словам Дани Гарсии, пузырьки и кратковременное соприкосновение с холодной водой делают мякоть более кремовой, а после жарки баклажаны получаются менее жирными...

В плей-офф чемпионата мира вышли девять африканских команд, последней турнир покинула сборная Марокко, уступившая французам на стадии 1/4 финала МОСКВА, 10 июля. /ТАСС/. Африканские сборные показали хорошую игру на чемпионате мира 2026 года, они могут быть довольны выступлением. Такое мнение ТАСС высказал футболист московского "Спартака" и сборной Тринидада и Тобаго Ливай Гарсия. В плей-офф чемпионата мира вышли 9 из 10 африканских команд. Последней турнир покинула сборная Марокко, уступившая французам на стадии 1/4 финала (0:2)...