Всем привет, дорогие друзья! Может, кто помнит, раньше была передача на телевидении, называлась «Сельский час». Не могу сказать, что я любила эту передачу, но время от времени все-таки смотрела. И была в этой передаче такая рубрика: «Вести с полей». В этой рубрике рассказывали о том, как там идет уборка, сколько и чего собрали советские колхозы. Сейчас колхозов нет, но информация о том, как там с уборкой нового урожая, думаю, волнует многих. Ведь страна находится под санкциями, и важно, чтобы люди при этом не испытывали недостатка в самом необходимом...

Всем привет, дорогие друзья! Тут на днях я вспомнила о такой хорошей вещи, как хворост. Ну, помните, наверное, хворост — это такое печенье. Готовится быстро, красивое и вкусное. По моему мнению, незаслуженно забытое. Вот вспомнила о нем и решила приготовить. Рецепт хвороста взяла самый простейший: яйца, соль, мука и немного спиртного для того, чтобы хворост был хрустящим. Всё брала на глазок. Просто замесила тесто до нужной консистенции и положила «отдыхать» в холодильник. Сам процесс приготовления снять не успела, а вернее, забыла...