Что такое белок и как он устроен, а также содержание в продуктах питания и сколько нужно для усвоения организмом. Любые клетки развиваются, растут и обновляются благодаря белку – сложному органическому веществу, катализатору всех биохимических реакций...

## Введение Белок — это один из трех основных макроэлементов, наряду с жиром и углеводами, и играет важнейшую роль в функционировании организма человека. Он состоит из аминокислот, которые являются его "строительными блоками". В этой статье мы подробно рассмотрим функции белка, его пользу для организма и источники, из которых можно получить необходимые количества этого важного элемента. ## Функции белка в организме 1. **Строительная функция** Белки являются основным строительным материалом для тканей организма...