▫️ 1. СТРОИТЕЛЬНАЯ (Структурная) Ваше тело — как город, где каждый день разрушаются старые здания (клетки) и строятся новые. Белок = кирпичики (аминокислоты) для этого процесса. ❗ Что «ломается» при дефиците: → Кожа (коллаген и эластин) — без них даже «уколы красоты» дают временный эффект; → Сердце, печень, мозг — их клетки не обновляются должным образом → органы стареют быстрее; → Волосы и ногти — становятся ломкими, тусклыми. «Сэкономил на белке сегодня — получил морщины и слабое сердце завтра» ▫️ 2...

Белки – наиболее биологически ценный компонент любой пищи, потребляемой человеком. На протяжении жизни человека им принадлежит ключевая роль в обеспечении нормальной жизнедеятельности клеток и организма в целом. Белки выполняют все три функции питания: Это происходит в случае, если диета не обеспечивает нужды энергопотребления организма за счет углеводов и жиров, например, при голодании. При этом катаболизм белков в целях обеспечения организма энергией будет происходить быстрее, чем их использование для роста и восстановления клеток и тканей...