Крем ложился неровно. Я провела шпателем ещё раз – от нижнего яруса к верхнему, одним длинным движением, какому научилась по видео. Торт на пятьдесят лет должен быть безупречным. Три яруса, белый крем, а внутри – вишня и тёмный шоколад. Как Глеб любит. Как Глеб любил всегда, с тех пор как я впервые испекла ему на день рождения – тогда ещё кривой, осевший набок, с подгоревшим дном. Руки пахли ванилью. Этот запах въелся в кожу так, что никакое мыло не брало. Я привыкла. Глеб тоже. Когда я ложилась рядом, он иногда поворачивался и говорил: «Опять пекла»...

Друзья! У канала уже более 7 000 подписчиков. Это большая радость. Спасибо большое за ваш интерес к моей истории, лайки, комментарии и, конечно, подписки. Спасибо Яндекс-Дзен за те возможности, которые он предоставляет. Ещё одна радость - канал "Хорошеем после 40. Минус 50 кг" вошёл в топ Яндекс-Дзен по теме "Здоровье и фитнес". Мне хотелось сделать какой-то особенный торт. Низкокалорийный, не жирный, не сладкий. Одним словом, пп. Я нашла интересный рецепт торта, в основе которого - бисквит из ржаной муки...