Засолка икры из форели. Получается икринка к икринке. Рецепт
Купил форель в "Светофоре" с чёрной чешуёй, а она внутри совсем иная, чем белая. Разрезал, приготовил и вам покажу, что с ней не так
Покупка рыбы в дискаунтерах вроде "Светофора" всегда обещает выгодную сделку, но иногда преподносит сюрпризы. Недавно я решил поэкспериментировать и взял форель с необычной черной чешуей вместо привычной белой. Ожидал стандартного яркого мяса, а получил двойной поворот: приятный бонус в виде икры и неприятное открытие с цветом и вкусом. Поделюсь деталями, чтобы вы могли сами выбрать, рисковать или нет. Почему я предпочитаю форель другим видам рыбы В магазинах низких цен настоящая свежая рыба за копейки — редкость, поэтому я ориентируюсь на надежность...
Форель х/к
Статистика: форель холодного копчения, топовая закуска от шефа, состав не указан. Вес: 100 гр Дата изготовления: 04.09.2024 Изготовитель: Wooden Barrel Gastropub, Россия, Волгоградская область, г. Волжский По-братски: узрел среди закусок от WB форель. Конечно закусывать пиво форелью - это что-то на богатом. Но как же это безумно вкусно! Лично я просто обожаю рыбу и под пиво стараюсь брать ее всегда. При чем мне все равно какая она - вяленая, сушеная, жареная. Я люблю...