Вот на этот шикарный лаундж, который называется "Павлиний" я положила глаз еще в прошлом году. Полное название отеля Waldorf Astoria Cairo Heliopolis. Ходили мы туда в январе этого года (2025) и данная статья переделана из старой статьи. Вот эту верхнюю фотографию я взяла с сайта "Букинг", а остальные фотографии сделаны мною в начале января 2025 года. Обратите внимание -окошечки слева это окна номеров, которые выходят одной стороной в сад с бассейном, а другой вот в этот лаундж. Давайте еше раз посмотрим посмотрим, совпали ли в тот день мои ожидания с реальностью...

По легенде этот салат был создан метрдотелем Оскаром Чирки в ресторане гостиницы «Уолдорф-Астория», что на Манхэттене. И вот уже почти 130 лет это блюдо является ее визитной карточкой. Оно подавалось и монархам, и президентам, и голливудским звездам, а его оригинальный рецепт настолько прост, что не каждый повар сможет удержаться и не «усложнить» этот кулинарный шедевр. Вокруг «правильности» рецепта вальдорфского салата всегда возникают какие-то споры. Изначально в его состав входили только яблоки, черешковый сельдерей, салат-латук и майонез...