Возвращение Брендана Фрейзера
Секрет сочного куриного филе на гриле: маринад из горчицы и мёда на час
Вы всё ещё уверены, что куриное филе на гриле обречено быть сухим, как пустынный ветер, и спасти его может только ванна из майонеза? Автор этих строк вынужден вас огорчить: проблема не в грудке, а в вашем маринаде. Вы либо топите её в кислоте, превращая в резину, либо не даёте главному секрету — времени — сделать свою работу. Один час, два простых ингредиента с кухонной полки, и вы получите сочное, карамелизированное мясо, которое стыдно называть диетическим, настолько оно вкусное. Автор этих строк...
Математика "Дня сурка": сколько лет Фил Коннорс провёл в петле времени
В финальном варианте сценария «Дня сурка» нет ни одной даты, кроме рокового 2 февраля. Киностудия Columbia Pictures всерьез требовала ограничить пребывание героя в петле всего двумя неделями, опасаясь, что зритель заскучает. Однако режиссер Гарольд Рамис оставил в кадре десятки едва заметных улик, которые превращают легкую комедию в сложную математическую головоломку. И если сложить все переменные, реальный масштаб временной тюрьмы Фила Коннорса заставит содрогнуться. Действительно ли обычный эгоистичный...