Протеин — не «химия» для качков. Это просто белок в порошке. Он помогает восстанавливать мышцы, сжигать жир и закрывать «белковое окно» после тренировки. Но на рынке сотни банок. Цены — от 500 до 10 000 ₽. Маркетинговые уловки — на каждом шагу. И легко запутаться. В этом материале — как выбрать протеин под ваши цели, когда его пить и как не переплачивать за бренд...

Протеиновые коктейли давно перестали быть атрибутом исключительно профессиональных спортсменов. Сегодня их пьют офисные сотрудники, молодые мамы и просто те, кто следит за своим здоровьем. Но вокруг функционального питания до сих пор витает множество страхов. Разберём, что правда, а что — устаревшие мифы, и выясним, что на самом деле произойдет с вашим телом при ежедневном приеме белка Миф 1: «Протеин посадит мне печень и почки» Это, пожалуй, самый живучий страх. Начнём с печени: её задача — принимать доперерабатывать аминокислоты, которые уже всосались в желудок...