102 читали · 7 лет назад
Диетическая "Селедка под шубой" без майонеза и картошки
Пошаговое описание рецепта 1. Одну небольшую луковицу тонко нарезать полукольцами, поместить в миску и залить кипятком с уксусом в пропорции 1:1, чтобы лук был полностью покрыт. Оставить на 1 час. 2. Натуральный йогурт слегка посолить и поперчить по вкусу, перемешать. 3. Мелко нарезать селедку и выложить нижним слоем. Совет Можно взять обычную соленую селедку, но я обычно использую уже готовую, очищенную и слегка маринованную селедку. Так и проще, и вкуснее. 4. Вторым слоем выложить отжатый маринованный лук...
7 лет назад
Салат с сельдью и картофелем
Пошаговое описание рецепта 1. Очищенное филе селедки нарезать небольшими кусочками. Вареный картофель очистить и нарезать кубиками. Горошек разморозить или слить воду (если консервированный). 2. Приготовить соус: в небольшой миске смешать майонез, горчицу, мелко нарезанный укроп и лимонный сок - хорошо перемешать. По вкусу посолить и поперчить. 3...