Бухлёр (или бурятское бухэлеэр ) очень простое в приготовлении, вкусное, сытное и полезное блюдо. Готовят бухэлеэр из баранины, а так же из конины и говядины. Главное условие хорошего бухлёра: мясо должно быть на костях, потому, что основной компонент в этом блюде - наваристый бульон.Собственно, бухлёр это мясо в бульоне с луком и зеленью. Рецепт приготовления очень прост. Мясо режем на куски по 150 – 200 грамм, укладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Ставим на огонь, доводим до кипения и солим...

Как многие из вас уже знают, что Федор Емельяненко- это заслуженный мастер спорта по самбо и дзюдо , известный своими боями и победами.Начиналось все с увлечения самбо и дзюдо,затем он был принят в спортивный класс,под руководством Владимира Воронова.В детстве Емельяненко был обычным юношей и ничем не отличался от своих сверстников, но не смотря на это добился больших успехов и стал четырёхкратным чемпионом мира по боксу в своей весовой категории . По рассказу брата Фёдора Однажды Федор со своим младшим братом Иваном отдыхали в кафе,которая находилась на против бара...