Всем привет, мои подписчики и читатели! Продолжаю рассказ о Продэкспо-2023. Сегодня расскажу о французских коньяках, представленных на выставке. В силу известных причин не ожидал увидеть на Продэкспо-2023 обилие французских коньяков. Теплилась надежда, что французские коньяки представят российские поставщики. Первый французский коньячный бренд, который я встретил на выставке - это Pierre Morin. Pierre Morin - это суббренд коньячного дома Pierre Croizet. Были представлены коньяки категории VS, VSOP, Napoleon, XO, Extra...

Базилик по праву называют главной пряной травой лета — его насыщенный аромат и высокое содержание эфирных масел делают эту зелень незаменимой в итальянской, азиатской и кавказской кухне. Но в отличие от того же укропа или петрушки, базилик крайне чувствителен к низким температурам и контакту с кислородом: при небрежной заготовке зелень быстро чернеет, теряет аромат и превращается в безвкусную траву. Пошаговое руководство, как обойти капризы этого растения и законсервировать его пользу, а заодно разобраться, какой из способов подходит именно вам, — в материале РИА Новости...