В классическом кейтеринге принято мыслить масштабами: банкеты на 100 персон, фуршеты на открытие офиса, свадебные пиршества. Долгое время казалось, что только так и нужно. Но однажды мы поймали себя на мысли, что сами, собираясь своей небольшой командой (нас как раз 5 человек в офисе), мы чаще на 1 большую тарелку собираем «на скорую руку» по 3-5 мини закусочек, получается 1 большая тарелка или поднос и застолье готово! Почему маленькая компания — это большая ценность В эпоху, когда мир стремительно...

Мы готовим боксы с едой и развозим их по Москве уже несколько лет. За это время поняли одно: люди теряются не от недостатка выбора, а от его избытка. Поэтому разложим по полочкам. Если просто хочется нормально поесть на работе Здесь не нужно ничего сложного. Сэндвич-бокс или бокс с брускеттами — сытно, удобно, не нужно греть. Приезжает в интервале 2–3 часа, стоит от 900 рублей. Хорошо заходит бокс со стритфудом — мини-бургеры, позиции в один укус. Можно есть за рабочим столом без неловкости. Если...