Симон ван дер Стел (фан дер Стал, если быть фонетически максимально близким к африкаанс), человек, которого заслуженно называют отцом качественного виноделия Южной Африки, родился 14 октября 1639 года — необычным образом, прямо в море, на борту корабля, направлявшегося к Маврикию. Его отец, Адриан ван дер Стел, был официальным представителем Голландской Ост-Индской компании (VOC) на острове и плыл к месту службы. Мать, Мария Лиевенс, имела смешанное происхождение: наполовину голландка, наполовину...