Подготавливаем продукты Картофель натираем на терке. Делать это желательно побыстрее, т. к. картошка быстро темнеет. 3. Натираем лук 4. Добавляем яйцо,соль и специи Разбиваем в картофельную массу яйцо. Также добавляем соль по вкусу (около 1/2 ст. ложки), молотый перец и специи на свой вкус. Мы добавили немножко хмели-сунели, молотого перца и сухого чеснока. 5. Засыпаем муку Далее засыпаем муку. Муки для пяти крупных картошек мы взяли около 3 ст. ложек с горкой. 6. Перемешиваем картофель Тщательно перемешиваем картофельную массу до однородного состояния...