В Москве есть сеть Ku:, в которой делают отличный рамен. По крайней мере, в их главной точке на Смоленской он точно такой — с классной самодельной лапшой и насыщенными от долгой варки и большого количества вкусных ингредиентов бульонами. Но в чате моего телеграм-канала читатели неоднократно писали мне, что есть место, где рамен не хуже, а возможно, даже и лучше. Называется оно «Корнер» и находится на Композиторской улице, между Старым Арбатом и Новым. Я знал про это место, и пробовал даже их рамен на одном фестивале, но в самом кафе не бывал...
Обошел наконец каждую закусочную на главном фудкорте Москвы. Вот куда бы я вернулся. Balifornia Веганство и здоровье. Смузи – с фруктами, овощами и спирулиной и, простите, смузи-боулы: хлопья, семечки, орешки, бананы и собственно смузи. Плюс соки, лимонады и веганские десерты. Ciao Очень недурственная пицца – тонкое тесто, яркий томатный соус, много сыра и прочей начинки. Кормит ей Джакомо Ломбарди, хороший московско-итальянский шеф, отметившийся во множестве достойных проектов. Crema Кофе и эклеры...