Понятия «гладкий» и «приятный» в английском языке обозначаются словом smooth. Уже поняли, о чем пойдет речь? Конечно же, обо мне о смузи! Это густой напиток, имеющий однородную структуру. Для его приготовления используют ягоды, фрукты, реже – овощи. Чаще всего смузи готовится со льдом. Иногда в него добавляют чай, молоко, пряные специи. Впервые смузи стали предлагать в Америке, в магазинах солнечной Калифорнии. Это случилось в 1930-е годы. А в 1940-х появились рецепты смузи с ананасом и бананом....

Смузи — это густой напиток из ягод, фруктов или овощей. Все ингредиенты измельчаются в блендере до состояния пюре. Обычно туда добавляют жидкость: сок, молоко, йогурт или воду, чтобы было не слишком густо...