Организм человека постоянно нуждается в энергии для поддержания всех важных процессов от дыхания до работы мозга. Ее основной источник — пища, которая снабжает калориями. Суточная норма для каждого человека своя и зависит от многих факторов Калории — это тот показатель, который можно контролировать: для расчета ежедневной потребности существуют специальные формулы, а все продукты имеют маркировку калорийности. При желании человек может завышать или занижать их число, но такие практики, по словам экспертов, не слишком полезны и даже бывают опасны...

Что первое мы ищем на упаковке продукта, после названия? Слово “калорийность” и цифры рядом с ним. Не важно, что ты держишь в руках: мороженое или пачку с овсянкой, калории есть везде. Что же они такое? Давайте разберемся, чтобы каждый раз не испытывать страх от того, что набор цифр с упаковки перекочует на ваши весы! Что такое калории? Обратимся с этим вопросом к Википедии: ”Калорийность продуктов означает количество энергии, которое получает наш организм при полном их усвоении.” В целом, все понятно...