Что такой Софт Айсинг?🤔 Очень много вопросов, что такое Софт чем он отличается от Роял Айсинга, как его использовать. Давайте разберем 💫Софт Айсинг это глазурь-глянец, ее можно использовать самостоятельно и как добавку к Роял Айсингу для улучшения его качеств: предотвращения миграции цвета и мрамора, предание эластичности, придает глянец глазури после высыхания. Софт Айсинг при самостоятельном использовании подходит для покрытия различных хлебобулочных изделий (куличей, пончиков, кексов, булочек). При самостоятельном использовании Софт мягкий, глянцевый, полупрозрачный. В Софт Айсинг можно добавить Роял Айсинг и Сахарную пудру (поверхность будет тверже и непрозрачнее). ❗ВАЖНО. На консистенцию Софт Айсинга влияет температура и влажность помещения. Если Вы первый раз используете Софт Айсинг, начните с меньшего количества воды. Если переборщили с водой, ничего страшного добавьте немного смеси или сахарной пудры, и хорошо перемешайте. 🌟Пропорции разведения Софт Айсинга 1)Софт Айсинг 100гр + Вода 10-12мл 2)Сахарная пудра 100гр + Софт 50гр + Вода 20-22гр 3)Софт Айсинг 100гр + Роял Айсинг 50гр + Вода 17-19мл #глазурь #роялайсинг #софтайсинг #софт #айсингдляпряников #глазурьдляпряников #глазурьдляпончиков #Айсинг #товарыдлякондитеров #прянички #пряники #пряникивмоскве #пряникиспб #весениепряники #вседлякондитеров #магазиндлякондитеров #кондитеру #якондитер #кондитер #кондитерскиесмеси #пончики