Хочется рыбки, она вкусная, полезная. Именно в рыбе содержится много легкоусваиваемого белка, минералов и витаминов в форме, позволяющей им полностью усваиваться организмом. Именно в рыбе содержится много важнейших для человека кислот Омега-3 и 6, которые мы получаем только из пищи, наш организм их не вырабатывает. Только пройдя вдоль прилавков в супермаркете или на рынке и посмотрев на цены, прямо чувствуешь, как они кусаются. Не рыбы, а цены. Приходится иногда отказываться от покупки или сократить её употребление...

О пользе рыбы, наверное, слышал каждый из нас. Это источник витаминов, белков и полезных минералов. Omega-3 – ненасыщенные жирные кислоты тоже содержатся в рыбе. Этот компонент влияет на работу сердечно-сосудистой, нервной и эндокринной систем. Нехватка Оmega-3 вызывает депрессию, ухудшает качество волос и ногтей. Рыба красная, рыба белая «Жирные кислоты называются ненасыщенными, если в них есть двойные связи, и насыщенными, если их нет. «Омега-3»находится после третьего атома углерода с конца «хвостика»...