Ингредиенты: Макароны / спагетти Говядина — 600 г Сельдерей — 2 стебля Чеснок — 1 головка Лук — 0.5 шт Красное сухое вино — 400 мл Острый перец — по вкусу Розмарин Соус барбекю — 2 ст. л. Сахар — 2 щепотки Жидкий дым — 2–3 капли Зелень Приготовление: Обжарить мясо со всех сторон. Лук и сельдерей слегка обжарить на сливочном масле...

Сочный куриный шашлык с лёгким овощным салатом — идеальное сочетание для жаркого дня или отдыха на природе. Простые ингредиенты и ароматные специи делают блюдо насыщенным и ярким по вкусу. Готовится легко, а съедается ещё быстрее. Для салата: Томаты Огурцы Зелень (петрушка, укроп, базилик) Лук Йогурт — 2 ст. ложки Майонез — 1 ст. ложка Лимонный сок — пару капель Мёд — по вкусу Карри — по вкусу Кинза Мясо нарезаем на куски, добавляем специи, солим, перчим, сбрызгиваем растительным маслом и перемешиваем...