Я и не знал, что обычная кухонная утварь может стать инструментом для медитации. Только не смейтесь, хотя я сначала и сам смеялся. История такая, решил я смешивать приправы правильно, как советуют специалисты. Травы и специи покупать не в готовых порошках, а делать самому. Для этого магического действа - нужно было купить всего лишь ступку. Чтобы все по-честному. Без примесей, добавок и наполнителя. В общем, ступка куплена, травы и специи в натуральном виде тоже. Семена пажитника, очень полезные, с ореховым вкусом, их можно добавлять во все блюда и напитки. Но сначала их необходимо перетереть. Это занятие заняло у меня много времени. Оказалось, что семена твердые, выскальзывают во время протирания, что требует особой сноровки. С ними я справился за несколько дней. Намолол или натер - не важно. Вкус у порошка - изумительный и запах тоже. Ореховый, оттенок кленового сиропа. Добавляю в кофе, чай, в фарш и даже в суп. Черный перец горошком, трава чабреца и розмарина - вызвали у меня настоящий ароматический шок. Так же, как и семена домашнего укропа. Оказалось, что эти специи такого глубокого вкуса и запаха, о которых я прежде не догадывался. Но есть в этой ступке еще один магический смысл - это глубокая и сильная медитация. После того, как проведено в день по 6-9 консультаций, вечерний моцион со ступкой решает задачу восстановления и самоочищения. Когда упражняешься со ступкой из натурального камня с живыми травами, семенами, зернами - погружаешься в особый мир аромата и движения, сродни глубокой медитативной практике. Мое личное открытие стало еще одним удивительным шагом в мир ощущений и вкуса. Если вы опытный профессионал - посоветуйте свои методики и сбор. Если еще не пробовали - начинайте. В любом случае, например, если вы любите кумин (зиру) то обязательно попробуйте протереть семена в ступке. Вы получите массу удовольствия и от процесса, и от запаха, и от результата. Гарантирую!