Субботнее масло. В доме Рогозиных суббота пахла блинами. Всегда. Даже когда бабушка Валентина Петровна просыпала муку или забывала купить молоко , а такое бывало только когда корова переставала доиться у кумы, запах топлёного масла и жареного теста витал в воздухе, как призрак старого уклада...

(Другие варианты плюшек можно посмотреть на странице №1 и на странице №3 и на странице №4.) Но и это еще не всё, есть еще варианты. СОСТАВ дрожжевое сдобное тесто, растительное или растопленное сливочное масло, сахар Подготовить рулетики, как показано на первой странице. ПЛЮШКА "ЛОДОЧКА" 1. Рулет сложить пополам. Сделать разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) ~2см. 2. Повернуть разрезанную заготовку на бок. Отогнуть верхнюю часть так, чтобы она легла на стол...