Углеводы — это ключевой макронутриент, который человек получает вместе с пищей. Они есть в растительных, молочных, мучных и в некоторых мясных продуктах. В виде столового сахара их добавляют в выпечку, сладости и газировки. В зависимости от источника углеводов организм способен получить из них глюкозу немедленно или усваивать длительно. Второй вариант считается более полезным. Разбираемся вместе с экспертами, что такое углеводы, какие виды бывают и в каких продуктах их больше всего. Материал прокомментировали:...

Углеводы — это органические соединения, состоящие из углерода, водорода и кислорода. Они являются одним из основных источников энергии для живых организмов. Углеводы делятся на несколько типов: 1. Моносахариды — простейшие углеводы, например, глюкоза и фруктоза. 2. Дисахариды — состоят из двух моносахаридов, например, сахароза (столовый сахар) и лактоза. 3. Полисахариды — сложные углеводы, состоящие из множества моносахаридов, например, крахмал, целлюлоза и гликоген. Углеводы играют важную роль в обмене веществ и являются ключевым компонентом питания...