Общий принцип (для всех): - Свинину отбить, обжарить с двух сторон на масле. - Сформировать «лодочку» из фольги. - Запекать 10 мин при 170°C + 20–25 мин с сырно-майонезной шапкой. Вариант №1 — с грибами Ингредиенты: свинина, шампиньоны, лук, сыр (2 вида), майонез, соль/перец. Слой: мясо → обжаренные грибы → лук → сыр+майонез. Получается сочное с грибным ароматом! Вариант №2 — с картошкой Ингредиенты: свинина, картофель (тонкие пластины), лук, сыр (2 вида), майонез, соль/перец...

Ингредиенты: - Капуста — ½ кочана - Свёкла — 1 шт - Морковь — 2 шт - Острый перец (чили) — по вкусу - Лук — 1 шт - Уксус 9% — ¼ стакана - Сахар — 3 ст. л. - Соль — ½ ст. л. - Раст. масло — ⅓ стакана - Вода — 1½ стакана - Лавровый лист — 1 шт - Чеснок — 1 зубчик Приготовление: 1. Капусту нашинковать тонко, лук — полукольцами. 2. Свёклу и морковь натереть на корейской тёрке...