Итак, Большой Кисловский переулок, обычно тихий и пустой, кроме тех периодов в будни, когда народ топает на работу и домой. Я попал туда под окончание рабочего дня, причем шел не просто так, а разведать новое кафе от столичных австралийских шеф-поваров и рестораторов Глена Баллиса и Тома Халпина. Именно там, между Большой Никитской и Воздвиженкой, недалеко от бывшего здания Военторга, они поселили свое Layerz Café, которое стало продолжением их хлебобулочной истории, начавшейся летом 2020 г., когда два австралийца открыли на Новослободской пекарню Layerz Bakery...

Это продолжение статьи Несетевые кофейни Петербурга, где закончилось место для фотографий. Да, оказывается количество фото в статье ограничено. А фото нам нужны, так как они передают не только атмосферу, но и цены Адрес: Шамшева ул., 6А Мини-кофейня чуть в стороне от Большого проспекта Петроградской стороны. Очень уютный и визуально простой интерьер, столики на двоих и очень позитивный персонал располагают к тому, чтобы задержаться. Жаль только работают они до 21 - 20 в зависимости от дня недели Кофе: Классический кофе, маття, чаи и интересные сезонные предложения Еда: Сладости и перекусы...