В нашей Вселенной существует два Cafe Central (Самал-2, 111). Первое работает днем — и в нем иногда бывает вкусно, второе — провал, ужас, кормящий крыльями ночи. Еще пять лет назад сеть Pro Service в Алматы знал каждый фуди, а в середине двухтысячных - так тем более. В их GQ Bar’е трудился баристой Дима Королев, а коктейли наливала Наташа Тюлюкина, в их «ЛенКонцерте» круглосуточно было людно, а открытие каждого нового заведения было событием. Дима теперь узнаваемый барный евангелист, Тюлюкина пропала...